abril 2014

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24 Abr

Organizado por CNTA, entidad reconocida por la Food and Drug Administration FDA-USA para la impartición de este curso. Fecha: Del 26 al 29 de mayo Lugar: Sevilla. C/ Mesón del Moro, 1 (ASEMESA) Objetivo: De acuerdo a la regulación americana para conservas de baja acidez y acidificadas (21 CFR 108,...

22 Abr
Fecha: 29 de abril de 2014 Lugar: Sede de CNTA en San Adrián (Navarra) Objetivo: El objetivo del presente curso es el de capacitar a los asistentes en la elección y evaluación del envase correcto para un alimento en particular en condiciones reales de mercado. Para ello se dará a conocer la legislación actualmente en vigor sobre materiales en contacto con alimentos, los requisitos de cumplimiento sobre las migraciones en envases alimentarios y cómo interpretar un certificado de aptitud en un material en contacto con alimentos.[:]
11 Abr

Pie de foto (de izda a dcha): Enrique Garrido (BSH), José Antonio Malumbres (Gamesa), Alfonso Carlosena (UPNA), Jesús Sarasa (Grupo AN), José Mª Ayensa (CNTA), Miguel Ugalde (Grupo Mondragón), Manuel Rodríguez (ADItech), Iñaki Morcillo (Gobierno de Navarra), Iñaki Recalde (Viscofan) y Julio Maset (Cinfa) • José...

08 Abr

El CIMA de la Universidad de Navarra participa en un estudio internacional que abre la puerta a detener la progresión de este proceso neurodegenerativo Una investigación internacional, en la que participa el Centro de Investigación Médica Aplicada (CIMA) de la Universidad de Navarra, ha demostrado que...

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